Боярышник полезные свойства и противопоказания

Лечебный эффект плодов боярышника объясняется присутствием в них флавоноидов, органических кислот, дубильных веществ, каротиноидов, пектинов, витаминов С, Е, К, азотсодержащих соединений и минералов.

Медикаментозная терапия

Чаще всего в терапии применяют плоды. Из них готовят настои на воде или спирту, отвары, чаи. Фармацевты изготовляют из этого растения таблетки, экстракты, порошки и сиропы. В частности можно встретить его в составе:

  • Кардиовалены;
  • Касмин (его принимают при синдроме усталости ног);
  • Керовит;
  • Катэгус (от тахкардии);
  • Амрита (от астенического синдрома);

Эти полезные препараты приводят в норму свертываемость крови, уменьшают уровень холестерина.

При терапии нужно установить системный приём. Обязательно обращайте внимание на противопоказания при применении.

Особенности состава растения и варианты применения

В каком виде может употребляться боярышник?

  1. В качестве сушеного сырья, из которого можно делать домашние настои, отвары.
  2. В виде сухих или свежих ягод. Они обладают специфическим вкусом, потому предварительно следует плоды или вымочить, или подвергнуть влиянию низких температур (заморозить). Из них делают: компоты, настойки и отвары, повидло, джемы и желе, варенье. Таким образом, целебное растение применяется не только в медицине, но и в кондитерском деле.
  3. Достаточно востребованным вариантом является настойка боярышника, которую можно приобрести в любой аптеке. Она делается на спирту (70%), потому перед началом курса приема инструкция по применению должна быть внимательно изучена. Так, прием лекарства должен быть разделен на 2-4 раза, в зависимости от состояния. За один раз допустимо принимать не более 40 капель, а также учитывать тот факт, что с препаратами против аритмии оно не сочетается.
  4. Настойку из цветков или ягод можно сделать и самостоятельно дома. При этом необязательно использовать спирт, подойдет и обычная водка.
  5. Употребляется боярышник и в виде чаев. Можно заваривать чистый чай, комбинировать его с шиповником. Также входит боярышник в составы некоторых сухих лекарственных смесей, сборов.
  6. Реже применяется эфирное масло из данного растения.

Непосредственная польза и особенности данного лечебного растения существуют из-за того состава, которым обладает боярышник. При этом на данный момент его химическая составляющая полностью не изучена. Потому можно говорить лишь о примерном сочетании компонентов внутри плодов, цветков, иного сырья.

Чем богат целебный боярышник?

  • Витаминами: группа B, A, C, D, E, K, P.
  • Флавоноидами.
  • Природными сахарами, в частности, в нем содержится много фруктозы. Это делает боярышник допустимым к употреблению людям, больным сахарным диабетом. При этом отвары и настои способны выводить излишнюю глюкозу из крови, стабилизируя показатели сахара.
  • Такими микроэлементами, как: калий, магний, кобальт, молибден, железо. В меньшей степени обнаруживается в нем кальций.
  • Важными соединениями: пиктин, каратин, золин, ретинол, крахмал, сорбит.
  • Обнаруживаются в боярышнике органические соединения, дубильные вещества, эфирные масла, сапонины, гликозиды.
  • Богато растение и разнообразными кислотами: кофейная, винная, редкая урсоловая, кретоновая, яблочная и лимонная, олеиновая.

У боярышника крайне низкая калорийность – не более 53 калорий на 100 грамм продукта. Потому его можно употреблять в процессе диеты, к тому же боярышник помогает сбросить лишний вес.

Виды боярышника

В разных странах существует более 200 видов боярышника, из них в России встречаются около 50. Рассмотрим некоторые виды растения.

Боярышник обыкновенный или колючий

Боярышник обыкновенный или колючий довольно-таки высокое дерево (до 8 метров). Хорошо себя чувствует и на солнце и в тени, морозоустойчиво, культивируется в России. Благодаря его привлекательному виду, особенно во время цветения, часто используется как декоративное растение. Его высаживают на приусадебных участках и в парках вдоль аллей.

Боярышник колючий очень полезен и широко применяется в фитотерапии. Лечебные части растения – цветы и плоды, полезны против атеросклероза и гипертонии. Экстракт растения снижает риск сердечных заболеваний, улучшает функцию щитовидной железы, избавляет от головных болей.

Боярышник кроваво-красный или боярышник сибирский

(Сrataegus sanguinea). Среда обитания этого вида растения в России – центральная часть, Сибирь и Забайкалье. Растёт кустарник по всей Средней Азии, в Китае, Монголии.

В средней полосе России кустарник часто можно видеть как в одичавшем виде, так и в культурных насаждениях парков, скверов, на приусадебных участках. Этот вид боярышника хорошо адаптируется на слабоокультуренных почвах, но не приживается на почвах с близко залегающими грунтовыми водами.

Сорт боярышника сибирского так же полезен для здоровья и обладает многими целебными свойствами. Цветки растения собирают и сушат в мае-июне, плоды обычно заготавливают в сентябре месяце.

Боярышник китайский

Китайские растениеводы всегда любили заниматься селекцией. Разведение и выведение сортов боярышника не оставило их равнодушными.

В северном Китае был выведен гигантский вид боярышника, ягоды которого могут весить 30 гр., по сравнению с привычными для нас сортами, плоды которых весят обычно 1-5 гр.

В природе китайский боярышник не такой выдающийся как его выведенные «собратья». Деревья вырастают до 6 м. в высоту. Зато отличается китайское растение, практически полным отсутствием колючек на ветвях. Во время цветения — растение покрывают белые многочисленные цветки, собранные в соцветия, полностью распускаясь, они становятся розовыми. Продолговатые ярко-зелёные листья покрыты тонкими маленькими волосками и имеют заострённую вершину. Плоды растения яркие, красные, в основном шарообразной или грушевидной формы, 15-17 мм в диаметре.

Читайте также:  Можно ли на ранних сроках беременности ходить в сауну

В китайской медицине полезный боярышник известен под названием Шань-Чжа. Местная фармакология применяет полезное растение при проблемах с ЖКТ, при сердечнососудистых болезнях, а так же при отравлениях, тошноте, лечении открытых язв, ран и других заболеваниях.

Китайский боярышник растёт не только в Поднебесной, но также в Корее и на Дальнем Востоке России, особенно много зарослей в бассейне реки Амура и Уссурийском регионе.

Боярышник колючий сорт Шамиль

Боярышник Шамиль – кустарник с немногочисленными колючками, длина которых 3-4 см. Листья растения широкие, большие с заострённой вершиной, пильчатые. Шаровидные красные плоды со светлыми точками крупных размеров (5-7 гр.) имеют приятный десертный вкус.

Шамиль обильно плодоносит — с 1 дерева собирают более 10 кг полезных ягод. Сбор урожая производят во второй половине сентября. Сорт предпочитает садовые почвы умеренной влажности и имеет низкую восприимчивость к заболеваниям.

Сорта черноплодного боярышника

Боярышник черный отличается от красного окраской плодов и видовой принадлежностью. Как таковых сортов чёрного боярышника нет, но могут быть окультуренные формы, и растения встречающиеся только в дикой природе. В Евразии, например, насчитывается около 20 разновидностей боярышника с чёрными или тёмно бурыми плодами.

К примеру, джунгарский боярышник — встречается в центральной Азии, имеет описание по культурному образцу неизвестного происхождения. Может быть это отдельный вид, а может и гибрид, получившийся в результате случайного скрещивания? Неизвестно.

Не все разновидности чёрного боярышника могут считаться лекарственными растениями, но все объединяют одинаковые внешние признаки. Высота кустарника 3-7 метров, немногочисленные колючки длиной 1 см. Листья яйцевидные, 5-11 лопастные с острой вершиной и неравномерными зубчиками по краям. Цветки 1,5 см в диаметре белые и розовые. Плоды шаровидные (примерно — 10 мм диаметром), чёрные, тёмные пурпурные или тёмно-фиолетовые, блестящие с 4-5 косточками внутри. Зрелые ягоды имеют приятный сладко-кислый вкус.

Те виды черного боярышника, которые были изучены, считаются полезными лекарственными растениями, обладают лечебными свойствами. Благотворно влияют на организм человека и так же как красные плоды используются в фармакологии.

Чёрный боярышник применяется в кулинарии. Из него готовят: варенье, настойки, полезные отвары, наливки, пастилу и многие другие сладости.

Характеристикавещества Боярышника плоды

Боярышника плоды и цветки— лекарственное растительное сырье.

Собранные в фазу полного созревания и высушенные плоды или собранные в начале цветения и высушенные соцветия дикорастущих и культивируемых кустарников или небольших деревьев различных видов боярышника (Crataegus)

, семейства розоцветных—Rosaceae .

Боярышника плоды содержат гиперозид, кофейную и хлорогеновую кислоту, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины (урсоловая и олеаноловая кислота), жирное масло, бета-ситостерин (последние два вещества в семенах), сорбит, холин и ацетилхолин.

Боярышника цветки содержат флавоноловые гликозиды, гиперозид, кверцитрин, кофейную и хлорогеновую кислоту, холин, ацетилхолин, триметиламин, эфирное масло.

В медицинской практике применяется в виде настойки, экстракта, таблеток, содержащих экстракт, а также в виде настоя, приготовленного из расфасованного для розничной продажи лекарственного сырья.

Польза плодов, цветов, листьев боярышника

Цветы боярышника

Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний используются, в основном, отвары цветков боярышника.

Польза плодов, цветов, листьев боярышника

Для повышения иммунитета цветы боярышника смешивают с душицей, и пустырником в равных долях.

При атеросклерозе делают настой, заливая столовую ложку измельченного растения стаканом кипятка.

Для нормализации давления используют сбор из цветков боярышника и буквицы лекарственной.

Польза плодов, цветов, листьев боярышника

Листья боярышника

Листья боярышника можно использовать наравне с цветками. Отвар из листьев прекрасно снимает изжогу. Препараты нормализуют обменные процессы, повышают иммунитет.

Листья боярышника очень эффективны для лечения нервной, пищеварительной, эндокринной систем.

Польза плодов, цветов, листьев боярышника

Плоды боярышника

Плоды боярышника в свежем виде можно употреблять как фрукты, но не более 100 грамм в день. Из плодов боярышника можно делать варенье, желе, мармелад и пастилу. Можно просто перетереть с сахаром и хранить в холодильнике. Полезен также сок из плодов и настой.

Всё о пользе боярышника

И всё же, занимаясь гомеопатией, необходимо придерживаться некоторых правил безопасности:

  • не употреблять боярышник дольше рекомендованного курса;
  • при проблемах с пищеварительной системой не пить настойку или отвар на пустой желудок;
  • во избежание возникновения кишечных колик запивать препараты с боярышником только тёплой водой;
  • не есть большое количество свежих ягод – это может вызвать тошноту и привести к интоксикации;
  • не лечить глотом детей до 12 лет;
  • терапия беременных и кормящих женщин – только под присмотром врача.

Свойства плодов боярышника напрямую связаны с химическим составом. Однако, несмотря на весь научный прогресс, он остается неизученным до конца. Известно, что в нём присутствуют флавониды. Данные растительные полифенолы обуславливают цвет боярышника, но помимо этого они укрепляют стенки сосудов и борются со свободными радикалами в человеческом теле.

Другие полезные компоненты состава:

  • Кверцитрин. Устраняет излишнюю проницаемость капилляров, сохраняет эластичность сосудов, работает как антиоксидантное и противоопухолевое средство.
  • Кверцетин. В достаточных объёмах уменьшает вероятность развития катаракты. Является профилактическим средством от сердечно-сосудистых патологий и нарушений кровообращения в зоне мозга.
  • Гиперозид. Польза обусловлена помощью в утилизации глюкозы. Благодаря этому возрастает поступление и расход кислорода, сердце насыщается ионами калия. В совокупности эти процессы способствуют сократимости среднего слоя мышц в сердце, то есть миокарда. Повышается сердечный выброс.
  • Витексин. Он ускоряет метаболизм мышечных тканей в сердце, приводит к расширению сосудов.
Читайте также:  Причины и последствия родовых травм и повреждений у детей

Свойства цветков боярышника обусловлены другими полезными компонентами. В них присутствуют разнообразные кислоты, такие как урсоловая. Она обладает противовоспалительным эффектом, ускоряет заживление ран.

Всё о пользе боярышника

Другие кислоты:

  • Олеаноловая. Нормализует кровоснабжение в головном мозге и сердце.
  • Хлорогеновая. Благотворно воздействует на печень и почки, обладает желчегонным эффектом, борется со склеротическими процессами.
  • Кофейная. По влиянию частично схожа с хлорогеновой, но также является сильным антибактериальным средством.

Ягоды боярышника отличаются изобилием витаминов групп А, С, Е и К. Также в них присутствует много каротина, по количеству которого они способны тягаться с шиповником или морковью. Они считаются очень полезными для людей, страдающих от сахарного диабета, так как содержат сахара вроде сорбита.

Можно сказать, что боярышник – это кладезь витаминов; именно благодаря его полезному составу его используют для приготовления фитопрепаратов

Вы прочли статью Боярышник, полезные свойства и противопоказания, думаю вам будет интересна статья Облепиха, полезные свойства и противопоказания. Рекомендую прочитать интересную информацию о пользе калины

Можно ли детям давать сердечные лекарства

Настои, чаи, отвары из плодов и цветков боярышника оказывают мягкое кардиотоническое и успокаивающее действие. Поэтому часто возникают вопрос: «Можно ли пить отвар боярышника беременным и кормящим женщинам?»

Препараты боярышника используются для снятия нервного напряжения и стрессов у беременных и кормящих женщин, но только по рекомендации врача. Доктор индивидуально подбирает лекарственную форму (отвар, чай, настой, экстракт), дозу и курс терапии.

  • Нередко родители прибегают к лечению своих чад лекарственными травами как альтернативе аптечным препаратам. Травяные отвары и настои широко используются в детской практике и помогают при лечении многих недугов. Но следует помнить: все лекарственные травы следует давать детям согласно врачебному предписанию и в дозировке, рассчитанной на возраст ребенка
  • Лекарственные препараты боярышника применяются в детской практике для снятия гиперактивности ребенка, сердечной недостаточности, плохом сне, нарушениях сердечного ритма. Как правило, педиатры назначают отвары боярышника, как дополнительное средство к медикаментозному лечению и в дозировке, учитывающей детский возраст

После трехлетнего возраста детям можно давать компот из свежих садовых ягод боярышника. Отвары не должны быть концентрированными. Плоды для компота выбирают полностью созревшими и неповрежденными. Напиток употребляют в свежесваренном виде. Такой компот очень полезен для детского организма.

Казалось бы, что лучшего лекарства для перевозбужденных детей не найти. Но использовать растение для детей младше 12 лет не рекомендуется, поскольку невозможно предсказать реакцию маленького, еще не окрепшего организма.

Для детей старше 12 лет можно готовить ненасыщенный компот, не возбраняется давать пару ложек варенья или джема. При этом следите за состоянием ребенка, если появятся жалобы на боли в животике, то прием любого средства с сердечной травой надо прекратить.

В этих случаях смешайте по 1 ст.л. пустырника и плодов сердечного кустарника, потом 1 ст.л. смеси заварите 200 мл кипятка. Настаивайте до появления насыщенного цвета. За час до еды поите малыша небольшими порциями, начните с 1 ст. ложки, понаблюдайте за реакцией его организма.

Можно ли детям давать сердечные лекарства

Лечебные свойства боярышника признаны народной и официальной медициной. Прием средств на его основе рекомендован при таких состояниях, как:

  • гипертония, перенесенные инфаркты и инсульты, возрастные изменения сердца и сосудов;
  • образование атеросклеротических бляшек;
  • ишемия, стенокардия, ангионевроз, тахикардия, вегетососудистая дистония;
  • варикозное расширение вен, тромбофлебит;
  • заболевания желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрит;
  • патологии печени, желчного пузыря, почек;
  • нервное напряжение, стрессы, бессонница;
  • нарушения в работе щитовидной железы;
  • климактерические осложнения, головокружения, железодефицитная анемия, снижение защитных сил организма после перенесенных болезней.

Применяют отвар и в косметологических целях для улучшения состояния кожи, увлажнения, обновления клеток, ускорения заживления ранок. Противовоспалительные свойства помогают при инфекционных заболеваниях. Боярышниковый отвар стимулирует обменные процессы, положительно влияет на липидный баланс, снижает аппетит, что помогает при похудении.

Полезен прием настоев при сахарном диабете второго типа – входящие в состав плодов вещества регулируют уровень глюкозы. Тяжелые физические нагрузки провоцируют подъем давления, поэтому отвары полезны для спортсменов: улучшают кардиотонус, являются профилактикой гипертонии. Видимый целебный эффект проявляется через 1,5–2 месяца лечения.

Однако даже при наличии показаний к применению средств из боярышника важно не превышать рекомендованные дозы. Если больной принимает гипотензивные препараты, отвары допустимо пить только после консультации с кардиологом, поскольку растение усиливает действие лекарств.

  1. Ягоды боярышника – польза и вред для организма – Общая информация
  2. Облепиховый сок: польза и вред
  3. Клубника польза и противопоказания
  4. Грейпфрут польза и вред для организма противопоказания

Лечение сердца

Как говорилось выше, боярышник обладает многими компонентами, которые помогают в лечении болезней сердца

Заболевания, связанные с главным органом человека, могут проявлять себя различными способами, это и:

  • быстрая утомляемость
  • слабость тела
  • нарушения ЦНС
  • плохое мозговое кровообращение
  • обморочные состояния
  • одышки
  • боли и сдавливания в области грудной клетки

И так далее. Если у человека присутствует, хоть один подобный симптом, нужно срочно направиться к специалисту.

Лечение сердца

Сердечная недостаточность

Сердечная мышца со временем может утрачивать свои силы и ее сокращения становятся слабыми, по этой причине остальные органы человеческого тела начинаю чувствовать сильное кислородное голодание. Для того чтобы кровообращение нормализовалось, рекомендуется использовать боярышник. С его помощью можно побороть утомление сердечной мышцы, тонизировать и усиливать ее сокращения.

Существует несколько наиболее распространенных способов употреблять боярышник:

Чайный бальзам

Вкусно и полезно!

Для изготовления целебного бальзама потребуется:

  • чай черный в количестве 100 г.
  • шиповник 2-3 столовые ложки
  • измельченные либо целые ягоды боярышника – 1 десертная ложка
  • мята перечная – 1 ст.л.
  • ромашка цветы – 1 десертная ложка.

Этот состав нужно заваривать в виде обычного чая.

Читайте также:  Грелка со льдом после родов

Боярышниковый сок

Лечение сердца

Готовый напиток

Для изготовления:

  • Взять 200г. плодов растения и небольшое количество воды, подогретой до температуры 30 градусов
  • Ягоды необходимо отжать с помощью марли, принимать сок нужно за 1 час до приема пищи
  • Остатки от отжима можно запаривать в кипятки и пить вместо чая
  • Настойка. 1 столовая ложная измельченных ягод нужно залить водой нагретой до 90С в количестве 200 мл
  • Дать настояться в течение получаса

Пить настой необходимо в утреннее и вечернее время по полстакана ежедневно.

Еще один очень полезный напиток из смеси полезных растений:

  • Смешать боярышник и пустырник в равных долях (примерно по 1 столовой ложке), добавить в смесь мяту перечную и хмель лечебный по 1 по половине столовой ложки
  • Затем всю эту травяную смесь залить кипятком – 1 стакан и дать настояться в течение получаса
  • Употреблять настой нужно ежедневно по 200 мл. в течение нескольких недель

Ишемическая болезнь сердца, стенокардия, инфаркт миокарда

Когда работа коронарных сосудов нарушается, это может вызвать массу негативных последствий, в частности сдавливание и боль в грудном отделе, одышки, резкое повышение артериального давление вследствие чего эти симптомы могут говорить об ишемической болезни сердца. Одна из самых распространенных причин – атеросклероз, появление холестериновых бляшек. В медицине такая болезни именуется, как стенокардия в народе ее называют грудной жабой.

Острая форма ишемии сердца приводит к инфаркту миокарда. Чтобы исключить заболевания ИБС рекомендуется в профилактических целях использовать настойки из цветов и ягод боярышника.

Лечение сердца

Растение способно эффективно снижать холестерин в крови, нормализовать артериальное давление, улучшать ритм сердца.

Профилактические мероприятия ишемической болезни

В качестве профилактических мероприятий ишемической болезни сердца отличным средством станет настойка из нескольких природных компонентов:

  • Необходимо смешать по 2 ст.л. ягод шиповника и боярышника
  • Прибавить к ним 1 ст.л. аронии черноплодной и семени моркови
  • Для заваривания нужно 3 ст.л. ложки сбора добавить в 1 литр кипятка
  • Выстоять настой должен не меньше 4 часов, после чего лекарство готово к употреблению
  • Пить лечебное средство нужно ежедневно по 5-6 раз в количестве полстакана

Профилактический настой

Болезни лучше предупреждать чем лечить

Для профилактики этих серьезных заболеваний подойдет приготовленный дома настой в следующих пропорциях:

  • измельченные ягоды либо цветы боярышника – 1 ст.л.
  • в равном соотношении взять траву пустырника
  • смесь заливается 200 мл. кипятка и выстаивается в течение часа
  • пить нужно по третьей части стакана за полчаса до еды

Еще один вариант целебного отвара в состав которого входят несколько компонентов растительного происхождения:

Лечение сердца
  • плоды боярышника – 1 ст.л.
  • фейнхель – 1 ст.л.
  • валерьяна – 1 ст.л
  • Для приготовления необходимо взять 1 столовую ложку получившейся смеси и залить 200 – 250 мл. кипятка
  • Затем поместить на водяную баню и довести до готовности в течение 10-25 минут
  • Употреблять отвар лучше за 1-1.5 до еды в количестве 1/3 стакана

Также можно использовать для настоя исключительно ягоды боярышника. Он будет очень полезен при стенокардии:

  • 1 столовая ложка плодов заливается
  • 1 стаканом кипятка и оставляется настаиваться на ночь в термосе
  • Принимать рекомендуется по 1 стакану за 40-60 минут до еды

Как выбирать и как хранить боярышник

Цвет ягод боярышника должен быть насыщенного красного цвета.

Свежий урожай долго не храниться. Лучше всего ягоды засушить в духовке при температуре 60 градусов. Подсушенные плоды хранить в тканевом мешочке, в темном и сухом месте. Их, кстати, также можно размолоть в порошок.

Рецепты полезных блюд с боярышником

Чай из боярышника

Одну столовую ложку сушеных цветков боярышника залить полтора стаканами кипяченой воды, настоять в течение 20 мин. Процеженный отвар пить перед едой по пол стакана. Такой напиток понизит артериальное давление, устранит бессонницу, успокоит нервы.

Это лучшее средство после инфаркта.

Джем из боярышника

Ягоды вымыть, добавить воды из расчета два стакана на килограмм боярышника. Отварить плоды на очень маленьком огне, пока ягоды не размягчатся. Слить жидкость, но сохранить ее, а мякоть протереть через сито. Влить отвар обратно.

На килограмм ягод добавьте 800 г сахара. Варить массу на медленном огне постоянно помешивая, пока джем не достигнет нужной консистенции, то есть не начнет отставать от дна. На килограмм джема добавьте 3 г лимонной кислоты, кислого сока или очищенные кусочки лимона, апельсина, лайма, грейпфрута.

Горячий джем разлить по банкам, простерилизовать и закупорить.

Плоды боярышника с сахаром

Читатель уже узнал, полезен ли боярышник. Далее мы предлагаем простой и вкучный рецепт боярышника с сахаром. Очистить плоды от косточек, пробланшировать 2 минуты в кипятке. Слить воду и протереть через сито. К массе добавить сахарный песок (из расчета 300 г на килограмм ягод). Разложить массу по банкам, посыпать небольшим слоем сахара, закупорить. Хранить в холодном месте.

Боярышник для беременных

  1. В ответственный период будущей матери необходимо тщательно следить за своим питанием. Боярышник в этом поможет. Ягоды усиливают приток молока во время лактации, устраняют горечь грудного снадобья.
  2. Хотя медики не советуют девушкам в первом триместре лакомиться настойками из ягод. Они разрешены только в том случае, если потенциальный вред для малыша не превышает видимой пользы для матери.
  3. Беременным девушкам к приёму разрешено варенье из боярышника, джемы, компоты, отвары, чаи. Но употребление должно строго дозироваться, чтобы не вызвать аллергии у малыша.
  4. Передозировка боярышником грозит ускоренным сердцебиением, повышенным артериальным и внутричерепным давлением. При умеренном приёме очищаются сосуды, снижается отёчность и нормализуется АД.

польза и вред морошки