Как правильно питаться во время беременности

Процесс беременности у каждой женщины протекает по-разному. Некоторые все 9 месяцев чувствуют себя хорошо, и ведут активный образ жизни. Другие же напротив, мучаются от токсикоза и депрессии, сильно набирают вес, не могут подобрать сбалансированный рацион для питания. Нужно подобрать правильное сочетание полезных продуктов, исключить или заметить вкусные, но вредные компоненты питания.

Опасности при лишнем весе

Об избыточной массе тела во время вынашивания можно говорить, если, начиная с 16 недели, прибавка превышает один килограмм за семь дней. Солидная жировая прослойка на теле беременной затрудняет оценку состояния плода медиками и приводит к следующим последствиям:

  • варикозному расширению вен;
  • болезням сердечнососудистой системы;
  • болезням нервной системы;
  • нарушениям функций эндокринной системы;
  • гипертонии;
  • гиперкоагуляции (повышенная активность свертывающей системы крови);
  • инфекциям мочевыводящих путей;
  • возрастанию нагрузки на позвоночник;
  • угрозе выкидыша;
  • показаниям к экстренному кесареву сечению;
  • перенашиванию плода;
  • преждевременному излитию околоплодных вод;
  • рождению ребенка с избыточной массой тела.

Лишний вес мамы наносит ущерб здоровью еще не родившегося ребенка. Допускается развитие таких моментов:

  • кислородное голодание;
  • диссимметрия между тазом и головой;
  • дефицит питательных веществ;
  • неврологические заболевания;
  • склонность к приобретению лишних килограммов в будущем.

Основные принципы правильного питания для женщин во время беременности

Не нужно весь день проводить на кухне, чтобы приготовить новую порцию еды, хотя все-таки стоит предусмотреть, чтобы еда не представляла собой только готовые обеды из торгового центра.

Не следует увлекаться полуфабрикатами и продуктами, прошедшими несколько этапов переработки, толку от них все равно нет.

Следует помнить также об основном принципе питания – беременность не подразумевает, что нужно есть за двоих. Питаться необходимо для двоих. А это два абсолютно разных понятия. Количество потребляемых калорий может быть увеличено только в 3-ем триместре беременности. Однако, при всех опасениях за фигуру и лишний вес, не стоит забывать, что беременность – не время для диет. Сражаться с избыточными калориями можно при помощи несложных систематических физических процедур, к примеру, таких, как долгая ходьба.

У некоторых беременных представительниц слабого пола возникает непреодолимое желание есть такие вещества, как глина, мел или же зубная паста. Многие пробовали объяснить эти странные желания, но никто так и не достиг окончательной цели. Некоторые склоняются к тому, что беременные едят несъедобные материалы, подсознательно ощущая, что каких-то веществ не хватает в их организме. Если возникает подобное желание, то лучше посоветоваться с профессионалом. Если же вам захотелось чего-то вполне съедобного, хоть и не привычного для вас, то лучше желания организма не игнорировать.

Важно помнить, что здоровое питание беременной женщины поможет заложить основы для будущей жизнеспособности и самочувствия малыша, а также вашего здоровья после родов. Ведь как бы то ни было, малыш все равно возьмет себе необходимые витамины, а с чем останетесь вы?

Особенности правильного питания для беременных

Существует несколько несложных правил питания, которых должна придерживаться каждая беременная женщина:

Особенности правильного питания для беременных
  • Питание в первую очередь должно быть разнообразным и достаточным.
  • Принимать пищу следует небольшими порциями, но часто (примерно 5-7 раз в сутки).
  • Мясо и рыбу следует употреблять в вареном или запеченном виде, а с птицы перед приготовлением следует снимать кожу.
  • Отдавать предпочтение следует белому, а не красному мясу.
  • В день надо съедать достаточное количество овощей, ягод, фруктов и зелени, лучше в свежем виде.
  • Важно соблюдать водный баланс: в первом триместре – 2 л воды в течение дня, во втором – 1,5 л (следует немного снизить потребление жидкости во избежание появления отеков).
  • В день следует употреблять не более 3-4 ложек сахара, и не более 8 г соли.
  • Ежедневно в рационе должно быть 15-30 г сливочного масла, 25-30 г растительного масла, 30-80 г сметаны или сливок.

Чем грозит неправильное питание во время беременности?

  1. Поздний токсикоз беременности (гестоз) — болезненное состояние, при тяжелых формах которого развиваются последовательно задержка жидкости в организме (водянка беременных), потеря белка с мочой, повышение артериального давления.
  2. Невынашивание беременности (преждевременные роды и выкидыши), т. к. вследствие неправильного питания плацента не может развиваться нормально.
  3. Риск преждевременной отслойки плаценты — в близкие к родам сроки плацента начинает отделяться от стенки матки, ребенок может погибнуть (вероятность 50%), у матери возникает кровотечение.
  4. Анемия (малокровие) — возникает вследствие недостаточного поступления или усвоения белков, железа, а также витаминов.
  5. Инфекционные осложнения, в том числе со стороны легких, печени и почек.
  6. Слабая родовая деятельность, затяжные роды, истощение будущей мамы в родах.
  7. Послеродовые кровотечения и пониженная свертываемость крови.
  8. Медленное заживление ран промежности, матка медленно сокращается после родов.
  9. Задержка внутриутробного развития плода.
  10. Недостаточный вес ребенка при рождении, а также недоношенность, малая жизнеспособность.
  11. Энцефалопатия.
  12. Гипервозбудимость и гиперактивность.
  13. Пониженная сопротивляемость плода инфекциям во внутриутробном периоде, во время и после родов; склонность к различным заболеваниям.

Убедить себя заботиться о правильном питании непросто, но результат стоит того.

Каким должно быть питание беременной, чтобы не поправиться?

Правильное питание беременных должно основываться на следующих принципах:

  • Питание беременной женщины должно быть дробным: принимать пищу ей следует часто, но понемногу, причём садиться за обеденный стол следует лишь тогда, когда она действительно ощущает голод, не для «заедания» плохого настроения и не от безделья.

Беременная женщина не должна питаться «за двоих», поскольку полезность питания состоит не в объёме съеденной пищи, а в её разнообразии и способности хорошо усваиваться организмом будущей мамочки.

  • Беременная женщина должна отдавать предпочтение пище, приготовленной на пару, а также методом варки, тушения или запекания.
  • Чтобы не поправиться, беременная женщина должна научиться считать калории. Калорийность её рациона в первом триместре беременности должна составлять не менее 2000 калорий. В каждом последующем триместре к этому показателю следует добавлять ещё по 500 калорий, доведя его значение до 3000 калорий. Таблицы калорийности продуктов во множестве размещены в интернете.

Правильное питание означает полный отказ от употребления солёностей, маринадов, продуктов горячего и холодного копчения, а также жареной пищи.

Каким должно быть питание беременной, чтобы не поправиться?

Допускается ограниченное употребление колбасных изделий.

  • Чтобы избежать образования отёков, беременная женщина должна ограничить употребление соли, обладающей способностью задерживать жидкость внутри организма.
  • Большое значение следует придавать более тщательному пережёвыванию пищи: десятки раз пережёвывая каждый кусочек, беременная женщина одновременно способствует и улучшению пищеварения, и получению большего количества питательных веществ.

Беременная женщина должна избегать фастфуда, содержащего большое количество небезопасных добавок и обладающего высокой калорийностью.

  • Исключение можно сделать лишь в случае, когда отсутствует возможность получения любой другой еды. Если речь идёт о выборе между голодом и фастфудом, лучше, конечно, выбрать фастфуд, поскольку будущая мамочка голодать не должна. Чтобы исключить возможность такой дилеммы, перед уходом из дома беременной необходимо всегда захватывать фрукты или парочку бутербродов.
  • Правильное питание немыслимо без соблюдения правильного питьевого режима.  Беременная женщина должна отказаться от употребления цветных газированных напитков, отдавая предпочтение питьевой воде, чаю, натуральным овощным и фруктовым сокам. Пить следует в течение всего дня, понемногу отпивая из маленькой бутылочки, которую рекомендуется всегда иметь под рукой. Оптимальное количество жидкости, выпиваемой в течение дня – не менее 2000 мл.

Питание в первый триместр беременности. Срок 1-недель

Нажмите чтобы увеличить

За первый триместр эмбрион вырастает до плода. Это период формирования основных органов и систем. Очень важно, чтобы в эти первые три месяца рацион питания будущей мамы был максимально сбалансированным.

Подготовка к будущему материнству начинается еще до самого момента зачатия. Алкоголь и курение должны быть исключены однозначно. В период первых четырех недель беременности важно посетить гинеколога, стоматолога и терапевта.

Особенного внимания потребуют продукты, содержащие большой процент фолиевой кислоты (витамина В9), ведь ее принято считать одним из первоочередных витаминов, так необходимых беременным. При недостаточном получении данного витамина, возможны преждевременные роды. Дефицит В9 может привести к психическому недоразвитию плода. Еще фолиевая кислота способна предупредить анемию. В9 в ответственен за состояние кожи, а также норму слизистых оболочек. Много В9 содержат рыба, мясо, сырые овощи и фрукты, молочные продукты.

Критическим моментом беременности является пятая неделя. Организм активно перестраивается, поэтому часто присутствует ухудшение самочувствия, сопровождающееся тошнотой, рвотой по утрам, повышенной сонливостью и подобными симптомами. В период обострения раннего токсикоза соблюдение здоровой диеты вряд ли возможно. Организм может потребовать соленого, острого, кислого, сладкого… Без зазрения совести нужно пойти у него на поводу, правда без фанатизма, чтобы не навредить особо здоровью. Бороться с токсикозом нужно естественными, природными средствами. Лекарств лучше избежать! Лучше подберите «правильные» продукты и придерживайтесь режима питания. Ограничьтесь продуктами, которые легко усваиваются. Чтобы свести на нет утреннюю тошноту, еще в постели, едва проснувшись, съешьте йогурт или яблоко.

Читайте также:  Диагностика крови — уровень фибриногена повышен

Шестая неделя. Происходит формирование человечка. Мама обязана помочь ему витаминами. И вот именно теперь первоочередными выступают такие элементы, как кальций и фосфор. Больше всего их содержат молоко и молочные продукты.

Питание в первый триместр беременности. Срок 1-недель

Потребность в молоке усугубляется на 7 и 8 неделях беременности. Полезные вещества должны поступать не только малышу, но и что-то оставаться самой маме. Ценность молока в наличии в нем кальция, фосфора, фолиевой кислоты и прочих витаминов группы В, витамина Е, фтора, белка и животных жиров. Пропорция два к одному – это тот идеальный вариант кальция и фтора, когда эти элементы идеально органично усваиваются. И это способно дать молоко. Плохо, если организм будущей мамы лишен фермента, ответственного за усвоение молока. Но эта проблема решаема – заменяем кефиром и живыми йогуртами, ведь в этих продуктах соединены все наилучшие свойства молока.

Идет 9 неделя беременности, питание во время которой особенно важно. В это время может появиться такая неприятность, как расширение вен на груди. Необходимо укрепление стенок сосудов. С этой целью будущая мама должна позаботиться о потреблении продуктов, богатых на витамины С и Р — цитрусовые, черная смородина, плоды шиповника, гречневая крупа, черешня.

Десятая неделя. Увеличивается объем плазмы крови и количество эритроцитов беременной. На лицо потребность в твороге. Творог – источник железа, которое увеличит число эритроцитов. У будущего малыша активно формируются зубы, а это лишняя потребность в кальции и фторе. Мама активно должна есть мясо, рыбу, молоко и зелень с фруктами.

Одиннадцатая неделя. Необходимым в этот период будет цинк, который способны дать такие продукты, как сыр, морепродукты, мясо, бобовые и орехи. Неплохо бы укрепить будущей маме иммунитет и сердечную мышцу. Для этих целей нужен витамин Е. А значит не обойтись без растительных масел, зародышей пшеницы, соевых бобов, брокколи, брюссельской капусты, листовой зелени, шпината, цельных зерен, яиц. Именно эти продукты нужны в период 11 недели беременности.

12 неделя. Увеличиваем количество витаминов С и Е, чтобы избежать преждевременного разрыва плаценты. Нормально функционировать щитовидную железу может заставить нужное количество в организме йода. Морепродукты способны насытить организм беременной необходимым количеством ценного йода.

Как не набрать лишний вес при беременности и какой он — лишний

Будущих мам часто интересует вопрос, сколько килограмм они могут набрать к концу срока. В норме женщина должна набрать около 10-12 килограммов. Хотя многое зависит от того веса, что был изначально. По любому, необходимо помнить — при переборе веса, увеличится нагрузка на организм самой мамы, ухудшиться работа печени и почек, и как следствие, всё это может повлиять на здоровье малыша.

Чтобы не набрать лишний вес, маме необходимо с осторожностью относиться к перекусам посреди дня. Особенно на вес могут повлиять сладости, поэтому злоупотреблять ими не стоит. Нежелательны булки, конфеты, чай с сахаром — лучше заменить сахар медом, а конфеты — сухофруктами. Иногда можно себя побаловать черным шоколадом, если нет никаких противопоказаний.

Самый поздний приём пищи должен быть не позднее вечера. Есть то, что приготовлено на пару и тщательно переработано. Про фаст-фуд лучше забыть. Когда очень хочется что-то перекусить на скорую руку — лучше отдать предпочтение йогуртам, фруктам и кефиру.

Предлагаю видеоролик о правильном питании при беременности:

В каких витаминах и минералах нуждается будущая мама

  1. Фолиевая кислота. О пользе от ее приема уже сказано многое, поэтому и отказываться от нее пока не стоит.
  2. Витамин D. Он является залогом прочности скелета и содержится в яичных желтках, растительных маслах, орехах и жирной рыбе, такой как лосось или кета.
  3. Кальций. Обязательно включите его в свой рацион, так как от него зависит не только процесс формирования скелета крохи, но и здоровье и красота маминых зубов, волос и ногтей. Обогатить им свой организм можно, потребляя молочные продукты и яйца, зеленые листовые овощи, семечки и орехи.
  4. Железо. Долой низкий гемоглобин в крови, к которому и приводит его нехватка. Сигнализирует организм об этом головокружением и обмороками. Помочь ему могут обычные яблоки, орехи, гранаты, бобовые и печень.
  5. Витамины группы В. Они отвечают за развитие нервной системы и содержатся в мясе, рыбе и яйцах.
  6. Витамин С. Он не только повышает иммунитет, но и способствует усвоению железа. Того самого, от нехватки которого появляются обмороки и головокружения. Содержится он в шиповнике, цитрусовых, томатах, капусте и черной смородине.
В каких витаминах и минералах нуждается будущая мама

Не стоит пренебрегать этими советами. Помните о том, что при первой же необходимости малыш обязательно получит свое, если не из запасов маминого организма, то в ущерб ее здоровью.

Читайте также:  12 недель беременности: что происходит с мамой и малышом?

Поведем итоги

Правильное питание и натуральные продукты позволят избежать хронических заболеваний у малыша, ведь он питается тем же, что ест его мама. Следите за своей фигурой даже во время вынашивания плода и следуйте рекомендациям специалистов. Выделим основные позиции:

  • Хорошо спите. Здоровый сон важен всегда, а при беременности особенно. Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
  • После пробуждения выпейте стакан простой воды и сделайте небольшую зарядку, чтобы ваше тело проснулось.
  • Затем взбодритесь контрастным душем и позавтракайте.
  • В течение дня старайтесь не переутомляться, если занимаетесь домашними делами, то делайте перерывы.
  • Перед приемом пищи выпивать стакан воды.
  • Если очередная трапеза еще далеко, а вы чувствуете голод, перекусите легким продуктом: йогуртом или кефиром.
  • Больше гуляйте на свежем воздухе, особенно перед сном.
  • Физические нагрузки можно заменить посещением бассейна или выездами на природу.
Поведем итоги

Чаще улыбайтесь, ведь улыбка поднимает настроение. Помните, что ребенок в вашем животе чувствует настроение своей мамы.

Сбалансированное питание при беременности

Для сбалансированного питания нужно две вещи: первая — обеспечить поступление всех необходимых витаминов и микроэлементов в организм для правильного питания ребенка — его развития и роста; вторая — все-таки ограничить количество ненужных калорий и углеводов (ведь зачастую уровень подвижности при беременности снижается, и несмотря на то, что ребенок «забирает» себе часть потребляемых калорий, их все равно много и начинают расти попа-бедра и другие части тела помимо животика).

Вот простая структура, которая поможет отстроить свой недельный рацион:

  • каждое утро начинать со стакана свежевыжатого сока – свекла, яблоко, морковь (обязательно с жирами – растительными или животными) — витамины, микроэлементы; быстро усваивается — помогает ослабить токсикоз при его наличии;
  • мин 1 раз в неделю кушать гречку — поступление железа в кровь, предупреждение анемии
  • мин 2 раза в неделю кушать сою/бобовые (это и сыр тофу, и соевое мясо и чечевица, нут, маш – выбор очень большой и скучным питание не будет при желании) — это наш строительный белок
  • каждый день съедать горсть орехов (10-20 ядрышек) – разных, чередовать – грецкий, миндаль, фундук — витамины и микроэлементы (А, Е, В6, железо, и так далее)
  • тягу к сладкому по возможности заменять потреблением сухофруктов – курага, чернослив, изюм, инжир и медом — железо и витамины
  • каждый день употреблять в какой то мере молочные продукты – молоко (сварите какао), творог(сделайте коктейль или салат с зеленью), сыр адыгейский – бутерброды, сандвичи, жаренный, варенный, вариантов очень много — кальций, В12, белок
  • водоросли — ламинария (морская капуста), нори, вакаме — источник микроэлементов, хотя бы 1 раз в неделю по чуть-чуть
  • очень желательно — проростки пшеницы (ячменя, овса, ржи, маша, гречки) — каждый день по чуть-чуть, микроэлементы + витамины
  • каждый день заваривайте плоды шиповника и выпивайте 1-2 стакана в течение дня — железо, витамин С, помогает работать почкам
  • если очень хочется шоколада – то только черный и чуть-чуть, с высоким содержанием какао-бобов, а лучше домашний (источник железа)
  • в течение дня – как можно больше свежих фруктов, овощей, зелени, ягод, проростков — витамины, минералы, клетчатка
  • хлеб замените на отрубной, ржаной, цельнозерный или вовсе хдлебцами
  • мультивитамииный комлекс – обычный или для беременных – каждый день. Лучше именно мультивитамины, а не какой то отдельный витамин – так как многие микроэлементы и витамины усваиваются только при наличии других микроэлементов/витаминов и в определенном количестве. В хороших мультивитаминах эти пропорции учтены.